Ouvrir un restaurant ou une franchise en Thaïlande

Vu que j'ai changé la méta title de mon blog par "entrepreneur nomade", il va falloir un peu de contenu pour dire à godgle qu'ici c'est un blog où l'on parle business et entrepreneuriat !

Est-ce simple d'ouvrir un restaurant en Thaïlande ?

Non ! C'est un pays où il est très dur d'entreprendre car le gouvernement de Thaïlande est extrêmement protectionniste ! Il est bien plus simple de créer son entreprise à Malte ! La Thaïlande cependant à beaucoup plus d'atouts que l'archipel maltais. Ces 7-Elevens, ses massages, ses sourires, ses Wats (temples bouddhistes) font de la Thaïlande est pays où la qualité de vie est plus qu'agréable ! Je ne connais personellement personne qui a été déçu par ce pays si ce n'est quelques jolies femmes qui trouvent que la prostitution est trop développée. Et c'est vrai ! Voir un papi de 65 ans avec une minette de 15 ans ça fout la gerbe, mais bon c'est comme ça et rien n'y changera, c'est une partie importante de leur culture ! C'est d'ailleurs pour ca qu'il y a un 3 ème sexe, le shemale - l'homme castré aux seins refaits ! Car les femmes sont en moyenne plus riches que les hommes grâce au fait de vendre leurs corps aux touristes ! Je m'éloigne du sujet là, désolé ^^

Une franchise ou en indépendant ?

Les 2 options ont leur lot d'avantages et inconvénients ! Je préfère la seconde forcément, car le risque est plus élevé et je suis risquofile. La franchise c'est choisir la sécurité et un ROI max largement inférieur.
Lors de notre petit stop à Pattaya, nous avons diner dans un resto français. Nous avons tapé la discute avec le patron qui nous à raconter sa petite histoire. C'était déjà le 3ème restaurant qu'il ouvrait en Thaïlande et avait donc une bonne expérience d'entreprendre en Thaïlande.

La première chose à mentionner est le fait de devoir s'associer avec un local. Vous choisirez au choix votre femme (trouvé sur place) ou bien un prête nom d'un cabinet d'avocat thai ! La seconde est bien sur largement recommandée dans le sens où les thais ont une facheuse tendance à changer de mec : No money, No honey comme on dit au pays ! 

Walking street Pattaya - Crédit photo @Zetravelerz

 La corruption est reine !

Comme dans la majorité des pays en voie de développement, la corruption joue un rôle primordial en Thailande. Les flics sont tous de mèche avec les thais et l'on en vous donnera jamais raison dans une querelle avec un local. Une petite anecdote rigolote que l'on nous a conté lors de nos 2 mois en Thaïlande :

Une mamie attends au bord de la route a coté d'un vieux scooter des années 60... Chaque jour, même place même endroit. A croire qu'elle médite toute la journée elle regarde les voitures passées et les accidents arrivés. Première journée, première accident entre 2 thais. Rien mamie ne bouge pas. 2 ème jour rebelotte, encore un accident et mamie reste figée tel un boudha en or. Troisième jour, un touriste plante son scooter au carrefour. C'est là que la mamie se lève et jette son scooter sur le lieu de l'accident. 2 minutes plus tard les flics arrivent ! Il demande au touriste ce qu'il c'est passé, malheuresement "no english sir solly" ! 4 thais viennent prendre le soutien de la mamie et c'est le touriste qui devra sortir 4 000 baht de sa poche pour ne pas passer par la case garde à vue.

Attention à Pattaya les arnaques aux touristes sont nombreuses, particulièrement l'arnaque des jets skis ! Vous louez, vous laissez votre passeport en caution, partez faire votre tour de jet-ski tranquillement ! A votre retour forcément le moteur ne marche plus et le proprio découvre une nouvelle grosse rayure sur le jet-ski ! Et vous voilà redevable de plus de 50 000 baths pour récupérer votre passeport ! La police vous avez dit ? Oubliez ! Plus ils seront nombreux, plus vous devrez donner pour soudoyer ! Idem pour la vente de drogue, les flics sont de mèches avec les dealers ! Bref si vous n'aimez pas le film "Le parrain" je vous déconseille d'ouvrir un business en Thaïlande !

Je voulais écrire complètement autres choses, mais bon c'est pas grave ça sera pour le prochain article :D !